vanna

Vanna

Member | Last logged in at

Middagsdags

När jag steker kotletter så brukar jag först krydda dem med salt, peppar och så något mer som jag är sugen på just den dagen. Man behöver inte krångla till saker, idag blev det paprika. När kotletterna fått fin stekyta på båda sidorna så häller jag på grädde, en skvätt soja, en klick tomatpure och lite buljong och så får det där stå och puttra medan jag kokar potatis eller vad för tillbehör vi nu ska ha.

Men först ska man ju ta sig in i förpackningen och det var ärligt talat inte det lättaste. Jag tror att tanken är att man ska dra upp den och så ska båda plastlagren följa med, men bara den ena gjorde det så jag fick använda kniv för att öppna den. 

4 kotletter kommer man inte så långt med som familj, så middagsgästerna fick hålla sig borta så att alla skulle bli mätta. Vi vuxna tyckte att det smakade som kotletter, varken mer eller mindre. Saknade en ordentlig fettrand att skära bort dock, tycker att köttet blir onödigt torrt när det fattas. Barnen, 1 och 4 år gillade köttet. Ettåringen brukar ha svårt att tugga stekt kött, men det här gick bra, så tillräckligt mört var det.

Sammanslaget så tycker vi nja. Förpackningen var onödigt krånglig att öppna och köttet hade för liten fettrand, men smakade helt okej. Dock ingen skillnad mot andra kotletter vi ätit, så det högre priset känns inte särskilt motiverat här. Möjligen om det fanns en kravmärkning också, annars kan man gott äta kotletter som inte fått raps i matlådan.

 

Inhandlat!

Jag köpte kotletterna på Coop Forum där vi brukar handla. Kupongen gällde ju för förpackning för max 70 kronor, jag hittade en som kostade 68.80 kronor, så jag blev ganska nöjd med det. 

Ikväll ska vi provsmaka, det blir en kotlett per person (4 stycken i förpackningen). Det ska bli intressant, för jag upplver ofta att kött som är packat i en skyddande atmostfär som det så fint heter har en lite knepig bismak, och då griskött i synnerhet.