agneta_wiredal

Agneta Wiredal

Member | Last logged in at

Rapsgris - husmanskost

Fick efter många om och men tag på rapskotletterna.
Gillade i och för sig den välpaketterade produkten men det var ärligt talat inte helt lätt att komma åt kotletterna där under flera lager paketteringsplast...

Men nu är produkten testad. Enligt konstens alla regler.

Hemlagad potatismos, egenhändigt finrivna morötter, lök och löksky samt då kotletten som kronan på verket.

Jo, gott blev det. Fast om jag får berömma mig själv, så berodde det delvis på de goda tillbehören.
Kotletten var mör och fin. Och att det fanns en liten svål-/fettrand kvar, gjorde att smaken förhöjdes.

Men jag var ändå lite förvånad över att det inte fanns ben med. Visserligen fick jag nu som kund lite mer kött inpå priset. Men samtidigt har jag tidigare alltid upplevt det som så att köttbenet ger en extra dimension, lite mer smak, åt kotletten. Detta gick nu förlorat. Tyvärr.

Svårköpt kotlett

Trots att jag bor mitt i stan, och har både större och mindre livsmedelsbutiker i närområdet, har det hitintills inte varit möjligt att få tag i rapskotletterna. Visserligen ska produkten finnas på närmsta ICA Maxi, och där har den t o m ett eget fack i kotletthyllan, MEN de gånger jag besökt butiken senaste veckan så har produkten lyst med sin totala frånvaro. To be continued....