Jag testade mina kotletter dels på mig själv, dels på min stackars kollega som fick hämta ut dem på ICA Maxi Sannegården. Inte fanns de på något ställe nära mig, inte. Men som tack för hjälpen fick hon en kotlett till lunch, med Felix potatisgratäng.
Så jag har ätit kotletterna dels nystekta igår kväll, dels uppvärmda till lunch, plus då att min kollega och mitt ex har fått smaka. Deras omdömen är goda, exet säger "saftig och syrlig" och det är inte ett dåligt betyg på något sätt. Då har jag bara stekt upp dem som vanligt, i smör med salt och peppar. Nystekt var kotletten oroväckande rosa, för att vara genomstekt. Den färgen var borta efter lunchmikringen.
Så ja, en lyckad produkt som jag kanske köper igen, till speciellt tillfälle snarare än vardag p.g.a. att priset är lika saftigt som kotletten...
