Det var helt omöjligt att hitta någon affär som sålde produkten i Falun.
Nyfiken som jag är fick jag åka två mil till ICA Maxi i Borlänge för att införskaffa kotletterna.
Förpackningen var nästan omöjlig att ta sig in i utan verktyg. Dubbel inplastning och förvånansvärt lång hållbarhet.
Fyra benfria kotletter, varav tre med normalt utseende, dvs inget synligt fett. Den fjärde hade dock insprängda fettränder,
De tre magra kotletterna gav ingen speciell smaksensation. Den fetare hade påtagligt mer smak och var betydligt mörare.
Så om jag, trots det höga priset och lång resväg, i framtiden köper denna produkt kommer jag definitivt att leta efter en fetare variant. Smaken verkar sitta i fettet.
